選択した画像 膾 意味 610917-膾 意味
酢の物の一種。 日本の古い調理法で, 生肉 (なましし)のつまった語といい,古くは鳥 獣 肉の膾,魚介肉の鱠があった。 現在は魚介肉, 野菜 が主で,細かく切り,三杯酢,酢みそ,たで酢,醤 (ひしお),からし酢,いり酒酢などであえ,生で食べる。 意味 なます/魚介や野菜などを細かく切って、酢などの調味料であえたもの/なますにする/生肉を細かく刻んだもの 熟語 羹に懲りて膾を吹く/羹に懲りて鱠を吹く/懲羹吹韲あつものにこりてなますをふくことわざや慣用句での「膾」は、古代 中国の切り分けた生肉や生魚による料理を意味することが多い。 「羹(あつもの)に懲りて膾(なます)を吹く」 熱い羹(汁物、 スープ )で舌など口の中をやけどしたのに懲りて、冷たい膾でさえも吹いて(息を
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膾 意味
膾 意味-意味 失敗にこりたあまり、用心深くなりすぎることのたとえ 例文 隣の家の犬に手をかまれてしまったA君は、羹に懲りて膾を吹くように犬を恐れている。 解説 楚 ( そ ) の国の詩人、 屈原 ( くつげん ) という人が作った詩の中の言葉じゃ。かい‐しゃ〔クワイ‐〕 × 膾 × 炙 名 (スル) 《「膾」は なます 、「炙」はあぶり肉の意で、いずれも味がよく、多くの人の口に喜ばれるところから》世の人々の評判になって知れ渡ること。



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膾 (なます)を吹・く ⇒ 羹 (あつもの)に懲りて膾 (なます)を吹く 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 凡例 羹に懲りて膾を吹くの意味とは 「羹に懲りて膾を吹く」とは、以下の通りです。 (1)失敗をしてしまい、過度に注意深くなる。 (2)臆病な人が、いらない心配をしてしまうこと。 (3)同じ失敗を繰り返さないように注意する様。意味や解説、類語。 ⇒羹 (あつもの) に懲りて膾 (なます) を吹く goo国語辞書は30万4千件語以上を収録。 政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。
画数 24 (部首内画数:13 ) 種別 漢検の級 1級 音読み カイ 訓読み[名](スル) 《「膾」は なます 、「炙」はあぶり肉の意で、いずれも味がよく、多くの人の口に喜ばれるところから》世の人々の評判になって知れ渡ること。意味 ①細く刻んだ肉。 「膾炙 (カイシャ)」 ②なます。 細く切って酢につけた魚肉。 ③なますにする。 なますに作る。
次に、「膾炙」の「膾」は「 なます 」と読み、 「 生肉を細かく刻んだもの 」という意味があります。 「日本書紀」や「万葉集」に「膾」という表記があり、 その当時から「膾」は生肉を表していました。 生肉というのは元々、 羹に懲りて膾を吹く 読み方 あつものにこりてなますをふく 意味 たった一度の失敗に懲りて、必要以上に注意深くなることを表している。 注意深く・用心深くなるという意味から、"念には念を入れる"といった意味合いで使用するのは間違い膾炙 (くわいしや)の例文をもっと (3作品) 見る "膾炙"の意味 《名詞》 膾 炙(かいしゃ) 生肉とあぶった肉。 人々の口に上りもてはやされること。 (出典Wiktionary) 膾 漢検1級 部首⾁ 17画 なます,



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魚貝や獣などの生 (なま)肉を細かく切ったもの、またそれらを 酢 などで 調 味したもの。「羹」は、肉や野菜を煮た熱い汁をさし、「膾」は酢などで調理した冷たい料理の意。 〔英語〕A burnt child dreads the fire(火傷した子どもは火をこわがる) 「羹に懲りて膾を吹く」の意味を詳しく 「羹に懲りて膾を吹く」とは、前の失敗にこりて必要以上に用心してしまう ことです。 「羹」(あつもの)とは、肉や魚などの入った熱い汁物のことです。「膾」(なます)は、冷たい酢の物ですね。



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羹に懲りて膾を吹く あつものにこりてなますをふく の意味
膾 の慣用句・熟語 (3) 出典: デジタル大辞泉(小学館) 膾に叩く 細かに切り刻んで膾にする。 転じて、大勢で人をめった打ちにする。 「―・けと声々にを 膾を吹く ⇒羹 (あつもの) に懲りて膾 (なま なますざら膾皿 「羹に懲りて膾を吹く(あつものにこりてなますをふく)」という故事成語を知っていますか? 結論から言うと、 「羹に懲りて膾を吹く」の意味は「失敗に懲りて必要以上に用心深くなること」 です。 この記事では「羹に懲りて膾を吹く」の意味はもちろん、由来や使い方、英語表現、類生の魚介類や野菜を細かく刻んで酢にひたした料理。「羹(あつもの)に懲(こ)りて―を吹く」 表記 「鱠」とも書く。 参考 もとは「膾」は鳥獣の肉、「鱠」は魚肉を細かく切ったものをいった。



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「膾を吹く」 「膾を吹く」 という言葉の意味は、 「羹による口内の火傷」 に懲りた男が、今度は 「膾(なます)」 という生肉・生魚を酢で和えた冷たい料理まで、フーフーと口で吹いて冷ますようになったことを意味しています。 冷たい料理を冷ますことから、 「無駄な用心深さ・意味膾斬り の用例・例文集 たとえ酔っぱらって寝ているところを部下に襲われ膾斬りにされても!とまれ、ここで竦んでいては、殺到する蔡瑁らに膾斬りにされてしまう。なぜかと申せば、先には充分な用意もあろうし、そちは足さえままにならぬ体、彼等の乱刃に遭わば膾斬りにされることは膾炙 読み方 かいしゃ 意味 人々の評判になり、知れ渡ること。 「膾」はなます、「炙」はあぶった肉のことで、この二つは多くの人が好むことから。 出典



羹 あつもの に懲りて膾 なます を吹く の膾って 羹って 羊羹は羊の羹 最後に衝撃的事実 なんとかミカン Note



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膾 ( ) を作るにも箸を以てした人である。 伊沢蘭軒 (新字旧仮名) / 森鴎外 (著) 膾 (くわい)の例文をもっと (1作品) 見る まなす 新撰組というから、鬼を 膾 ( ) で食うような豪傑ばかり集まっているのかと思っていると、 豈図



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